Ja vi elsker kakaohavrekuler

17maihavrekuler

Så du oppskriften på 17. maikokosen som jeg la ut forrige dagen? Fremgangsmåten finner du her. Her har jeg rullet kakaohavrekuler i kokosen. Da er de klare for å feire Norge! HIPP HIPP HURRA!


 

Kakaohavrekuler med kokos i rødt, hvitt og blått (ca 30 kuler)

Du trenger:

  • 150 g smør, romtemperert
  • 125 g sukker
  • 200 g havregryn
  • 3 ss kakaopulver
  • 3 ss sterk kaffe, avkjølt
  • Kokos til å rulle kulene i. Du kan også rulle dem i andre ting. F.eks. kakestrøssel, havregryn eller frysetørkede bær.

Slik gjør du:

  1. Rør smør og sukker hvitt. Pass på å røre lenge nok så sukkerkornene forsvinner.
  2. Tilsett resten av ingrediensene og kna det sammen til en jevn masse.
  3. Rull kuler av massen.
  4. Ha kokosen over på et flatt fat. Rull kulene i kokosen.
  5. Oppbevar kulene i kjøleskapet frem til servering.

Marit

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *