Hva med å servere en hel skog i neste barnebursdag? Disse iskjeksgrantrærene vil garantert falle i smak! Perfekte på sjokolademuffins eller på toppen av en langpannekake. Eller hva med å stikke dem ned i en bolle med iskrem?
Iskjeksgrantrær (12 stk.)
Du trenger:
- 1 ss vann
- grønn konditorfarge (pastafarge)
- 100 g kokosmasse
- 1 eggehvite
- ca. 180 g melis
- 12 iskjeks
- Eventuelt 12 kjekspinner og Oreokjeks
Slik gjør du:
- Bland 1 ss vann med grønn konditorfarge. Rør inn kokos og spre blandingen godt utover et bakepapirkledd stekebrett. Tørkes i ovnen på 180 grader i et par minutter.
- Rør sammen eggehvite, melis og litt grønn konditorfarge.
- Smør melisglasur på utsiden av kjekskremmerhuset ved hjelp av en kniv. Rull så kremmerhuset i den grønne kokosen. Sett trærene til tørk.
- Stikk en kjekspinne ned i muffinsen og sett kremmerhuset oppå. Du kan også sette kremmerhuset rett ned på muffinsen.
- For å lage jord på muffinsen har jeg knust Oreokjeks.
Ønsker du snødekte vintertrær? Da dropper du konditorfarge i kokos og glasur.
Ha en fin søndag!
Marit