Grantremuffins

grantremuffins2

Hva med å servere en hel skog i neste barnebursdag? Disse iskjeksgrantrærene vil garantert falle i smak! Perfekte på sjokolademuffins eller på toppen av en langpannekake. Eller hva med å stikke dem ned i en bolle med iskrem?


Iskjeksgrantrær (12 stk.)

Du trenger:

  • 1 ss vann
  • grønn konditorfarge (pastafarge)
  • 100 g kokosmasse
  • 1 eggehvite
  • ca. 180 g melis
  • 12 iskjeks
  • Eventuelt 12 kjekspinner og Oreokjeks

Slik gjør du:

  1. Bland 1 ss vann med grønn konditorfarge. Rør inn kokos og spre blandingen godt utover et bakepapirkledd stekebrett. Tørkes i ovnen på 180 grader i et par minutter.
  2. Rør sammen eggehvite, melis og litt grønn konditorfarge.
  3. Smør melisglasur på utsiden av kjekskremmerhuset ved hjelp av en kniv. Rull så kremmerhuset i den grønne kokosen. Sett trærene til tørk.
  4. Stikk en kjekspinne ned i muffinsen og sett kremmerhuset oppå. Du kan også sette kremmerhuset rett ned på muffinsen.
  5. For å lage jord på muffinsen har jeg knust Oreokjeks.

Ønsker du snødekte vintertrær? Da dropper du konditorfarge i kokos og glasur. 


Ha en fin søndag!

Marit

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *