Utover høsten og vinteren passer det ekstra godt med noe varmt til frokost og kveldsmat. Da kan jeg anbefale denne kanelhavregrøten. Jeg pleier å lage den med store havregryn, noe som gir litt tyggemotstand. Du kan selvfølgelig lage den med lettkokte havregryn – da kan du også redusere koketiden noe.
Kanelhavregrøt (1 porsjon)
Du trenger dette:
- 40 g store havregryn (1 dl)
- 1 ss sammalt hvete
- 1/2 ss sukker
- 1/2 ts kanel
- 5 g smør
- 2,5 dl lettmelk
- 0,5 dl vann
- Banan
Slik gjør du:
- Ha havregryn, sammalt hvete, sukker og kanel i en kjele. Rør det sammen.
- Ha i smør, melk og vann.
- Varm opp på middels varme under omrøring.
- La grøten småkoke i ca 5-7 minutter. Rør hele tiden. Melk svir seg raskt!
- Server grøten med banan. Her har jeg brukt en pepperkakeutstikker og laget stjerner av bananen.
Ha en fin kveld!
-Marit-