Pannekaker med multesirup og is

pannekakemulte2

Pannekaker med is er aldri feil. Og jeg må innrømme at det ble meget bra med litt multesirup på toppen også!


TYNNE DESSERTPANNEKAKER (ca 6 stk)

Du trenger dette:

  • 50 g smør
  • 1,5 dl lettmelk
  • 3 egg
  • 70 g sukker
  • 100 g mel
  • 1 ts kardemomme

Slik gjør du:

  1. Smelt smør, ta kjelen av platen og tilsett melken. La stå mens du lager resten av røren.
  2. Bruk en ballongvisp og rør egg og sukker sammen for hånd i en bolle.
  3. Rør inn mel og kardemomme.
  4. Hell i smør/melk mens du rører. Vips. Klumpfri pannekakerøre.
  5. La røren svelle i 20 minutter.
  6. Stek pannekakene i litt smør.

Server pannekakene til dessert med is og multesirup. Oppskriften på multesirup finner du her.

-Marit-

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *