17. mai = is! Hvorfor ikke gjøre noe litt morsomt ut av iskjeksen?

Du trenger:

• Iskjeks
• 1 eggehviste
• Ca. 200 gram melis
• Rød og blå konditorfarge (helst pastafarge)
• 3 brød-/fryseposer

Slik gjør du:

1. Lag melisglasur ved å røre sammen 1 eggehvite og ca. 200 gram melis ved hjelp av en skje.
2. Farg 1/3 rødt og 1/3 blått, den siste 1/3 lar du være hvit. Bruk pastafarger, da unngår du at glasuren endrer konsistens.
3. Ha glasuren over i tre ulike poser. Knyt igjen og klipp et lite hull i det ene hjørnet på hver pose.
4. Fyll rutene på iskjeksen med melisglasur. La glasuren tørke før kjeksen brukes. Iskjeksene kan lages i god tid i forveien.

Da gjenstår det bare å fylle de festklare kjeksene med favorittisen din!

Ha en fin 17. mai

-Marit-